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吃在凤凰古城[3]  

2008-11-17 19:44:38|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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吃在凤凰古城[3]

   到了凤凰,安排好了住的地方.本应先写住在凤凰.但肚子好像已不高兴了.天色已晚,看到窗外灯火通明,放下行李,马上和老婆来到沱江边,解决肚子的问题吧.

   在湖南已玩了七天了.在长沙和张家界就了解了湖南人吃辣椒的事.来到凤凰,是什么样?我想也不会脱离湖南人吃辣椒的习惯吧.在心里上已做好了准备.

   湖南人爱把鸭子和辣椒放在一起.滋味鸭就是一种.

   滋味鸭,是将鸭子被辣椒深深的淹制.然后再风干.吃时切成块.不爱吃辣椒的人,吃上一块,就会让你头上冒出汗水,辣从心里往外发,像把头拉开了一个口子,汗水顺着头像开了闸一样,流了出来.之后,全身流汗.那叫一个辣呀.可人家吃的满香的.

   当地特色菜很多.牛杆菌炒肉,蕨菜蜡肉,酸鱼,回锅肉蕨菜,豆腐渣,酸菜汤和地衣等菜.价格很低,但就是辣.而且湘西吃辣椒爱吃酸的,放在菜里的辣椒也是酸辣的.咳.吃的我第二天早晨那叫一个难受呀,就别提了.可我老婆爱吃这一口,看她那香样,我真是理解不了.

  上面照片,就是一条好大的鲳鱼.在凤凰城晚上的小吃店里,就是这样做的.用辣椒淹过后,放在锅中,再放一些豆芽.就是一道菜.香还是满香的,就是辣.我们旁边的香港游客,看过后,还是没有胆量吃这道菜,只能吃一些不太辣的了.看着我用冻啤酒来解辣,他们也是发出了无奈的叹息.

  吃饭的环境很好.饭店都在江边.夜色被灯光照的很亮.江边是被放小纸船的小贩门占据了.一个小纸船代表一个放船人的心愿.生意很好,纸船上的小蜡灯,在沱江里慢慢的远去,组成了一个江中夜景.和夜色的灯光浑然一体,把个古城照的绚丽多彩.相得益彰.

  在古城中,我们还发现了一个[凤凰潘长江餐馆].餐馆的主人类似演员潘长江,也流着那一朵毛发.生意还好,也算是一个特色吧.店主人看来还是很会做生意的.可我没拍到他的照片.

  在古城一家餐馆里,我们还看到了一个小橱师.一个人端着大炒锅,小小年纪,已干了大人的活了.

  在古城,走累了,在江边喝啤酒,看着夜景,那是一种别样的享受.

  在十几天的旅游中,吃辣椒也慢慢习惯了.有冻啤酒,再辣的菜我也能行了......


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